Le lait frais entier pasteurisé de vache des Hautes-Alpes est un lait produit par des vaches élevées dans les montagnes des Hautes-Alpes en France. Ce lait est pasteurisé pour éliminer les bactéries et les germes qui pourraient être présents dans le lait cru, tout en préservant ses nutriments et sa saveur.
Le lait frais entier est obtenu en ne retirant pas la crème du lait, ce qui lui donne une texture plus riche et plus crémeuse. Il est souvent utilisé pour la fabrication de produits laitiers tels que le fromage, le yaourt et le beurre.
Le lait frais entier pasteurisé de vache des Hautes-Alpes est une source de protéines, de calcium et de vitamines. Il peut être consommé tel quel ou utilisé dans la préparation de boissons chaudes comme le café ou le chocolat chaud, ainsi que dans la cuisine pour la préparation de sauces, de soupes et de desserts.
Ce lait est souvent apprécié pour sa qualité et sa provenance locale, ainsi que pour son goût unique qui reflète les caractéristiques du terroir des Hautes-Alpes.
Conditionnement : 1L
Ingrédient : Lait entier pasteurisé de vache (origine France).