Le fromage blanc battu nature est un produit laitier frais et crémeux, fabriqué à partir de lait de vache. Il est souvent consommé comme dessert ou comme ingrédient dans des recettes de cuisine. Le fromage blanc est fabriqué en faisant cailler le lait avec un agent coagulant, puis en égouttant le liquide pour ne garder que le caillé.
Le fromage blanc battu est obtenu en fouettant le fromage blanc nature avec une spatule ou un fouet, jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse. Il est souvent consommé avec du sucre, des fruits frais ou des confitures pour ajouter de la saveur. Il peut également être utilisé comme ingrédient dans des recettes de cuisine, comme les gâteaux, les tartes ou les cheesecakes.
Le fromage blanc battu nature est une source de protéines, de calcium et de vitamines. Il est également faible en matières grasses et en calories, ce qui en fait un choix sain pour les personnes soucieuses de leur alimentation.
Conditionnement : 1kg
Ingrédients : Lait entier pasteurisé de vache (origine France), poudre de lait de vache 1,5% (origine France), protéines laitières 1,5%, ferments lactiques, présure