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Racl'Brebis

Raclette du Champsaur au Lait de Brebis.

Fromage à raclette à croute lavée.

Fromage au lait thermisé, fabriqué à partir de lait de brebis.

Conditionnement : Disponible à la découpe.

Ingrédients : Lait thermisé* de brebis (origine France), sel, ferments lactiques, présure.

*Température inférieure à la pasteurisation.

*Disponibilité selon la saison.

Voir aussi : Fromages au Lait de Brebis

Plus de détails

Valeurs Nutritionnelles ( moyenne pour 100g )

Matière grasse35g
Protéines25.3g
Glucides1.7g
Acides gras saturés24.6g
Sucre0.20g
Sel1.3g

Energie

1757KJ ou 424Kcal

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