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Tomme de Montagne ( Vache et Chèvre )

Tomme des Hautes-Alpes au Lait de Vache et de Chèvre.

Fromage à pâte pressée non-cuite.

Fromage au lait thermisé, fabriqué à partir de lait de vache et de chèvre.

Conditionnement : 300g disponible à la coupe

Ingrédients : Lait thermisé de vache 69% origine France, Lait thermisé de chèvre 22% origine France, sel, ferments lactiques, présure.

*Température inférieur à la pasteurisation.

Contient du lactose.

Voir aussi : Fromages au Lait de Mélange

Plus de détails

Valeurs Nutritionnelles ( moyenne pour 100g )

Matière grasse24.85g
Protéines21.9g
Glucides0.4g
Acides gras saturés17.1g
Sucre0.4g
Sel1.3g

Energie

1298KJ ou 313Kcal

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