Tomme de Montagne ( Vache et Chèvre )

Tomme des Hautes-Alpes au Lait de Vache et de Chèvre.

Fromage à pâte pressée non-cuite.

Fromage au lait thermisé, fabriqué à partir de lait de vache et de chèvre.

Conditionnement : 300g disponible à la coupe

Ingrédients : Lait thermisé de vache 69% origine France, Lait thermisé de chèvre 22% origine France, sel, ferments lactiques, présure.

*Température inférieur à la pasteurisation.

Contient du lactose.

Voir aussi : Fromages au Lait de Mélange