GAEC Banc de Peyron

Éleveurs de chèvre, Yannick et Émilie se trouvent sur la commune de Saint-Bonnet-en-Champsaur

Installés depuis 2018, ce GAEC collabore avec la Fromagerie Ebrard depuis 2023.

Cet élevage caprins compte 150 têtes de races Saanen dont l'alimentation est composée principalement de foin de 1ère et 2ème coupe, d'enrubannage et de céréales.