Notre crème dessert à la vanille est élaborée à partir de lait local, issu de circuits courts, sélectionné pour sa qualité et sa richesse.
Le lait est d’abord pasteurisé afin de garantir un produit sain et sûr, tout en préservant ses qualités naturelles. Nous y ajoutons ensuite un soupçon de crème pour apporter toute l’onctuosité nécessaire, ainsi que de l’extrait de vanille, qui vient parfumer délicatement la préparation et révéler toute sa finesse aromatique.
La préparation est ensuite rapidement refroidie, une étape essentielle qui permet de fixer la texture, d’assurer une bonne conservation et de préserver toute la fraîcheur du produit.
On obtient ainsi une crème dessert lisse et fondante, au goût doux et subtilement vanillé, qui séduit par son équilibre et sa délicatesse.
Une crème dessert élégante et gourmande, qui met à l’honneur la simplicité des ingrédients et la délicatesse de la vanille.
Conditionnement : 4 x 100 g
Ingrédients : Lait entier pasteurisé de vache (origine France), sucre 8,83%, amidon modifié 2,82%, extrait de vanille 1,53%, poudre de lait écrémé (origine France), épaississant (carraghenanes) 0,19%.