Notre beurre est fabriqué à partir de crème soigneusement ensemencée, qui subit un barattage traditionnel pour en extraire la matière grasse et révéler toute sa richesse. Une fois barattée, la matière est lavée pour enlever le petit-lait, puis moulée avec soin par nos équipes, dans le respect du savoir-faire artisanal.
Le résultat est un beurre au goût authentique, à la texture ferme et fondante.
Un beurre artisanal généreux, qui capture toute la saveur et la tradition du lait frais et de sa crème.
Conditionnement : 250g
Ingrédients : Crème de lait de vache pasteurisé (origine France), ferments lactiques.