Notre yaourt à la fraise est élaboré dans le respect des traditions, à partir de lait de vache local issu de circuits courts, soigneusement sélectionné pour sa qualité.
Sa fabrication repose sur l’essentiel : du lait et des ferments. Le lait est ensemencé avec des ferments lactiques, puis nous y ajoutons une préparation de fraises pour apporter une note fruitée et délicatement acidulée. L’ensemble est ensuite lentement mis en incubation afin de permettre la transformation naturelle en yaourt.
Ce processus donne naissance à une texture douce et homogène, ainsi qu’à un goût frais, subtilement sucré et rehaussé par la vivacité des fraises. Ce savoir-faire simple et maîtrisé met en valeur toute la richesse du lait tout en célébrant la gourmandise des fruits rouges.
Un yaourt fruité et généreux, qui marie authenticité du lait et fraîcheur des fraises pour un plaisir simple et gourmand.
Conditionnement : 4x125 g
Ingrédients : Lait entier pasteurisé de vache (origine France) , fruits sur sucre 16% (fruits, sucre, conservateur : sorbate de potassium, gélifiant : carragéhane et pectine, arôme), arômes, ferments lactiques.