Notre yaourt à la vanille est élaboré dans le respect des traditions, à partir de lait de vache local issu de circuits courts, soigneusement sélectionné pour sa qualité.
Sa fabrication repose sur l’essentiel : du lait et des ferments. Le lait est ensemencé avec des ferments lactiques, puis nous y ajoutons de la vanille et du sucre pour apporter une douceur délicatement parfumée. L’ensemble est ensuite lentement mis en étuvage afin de permettre la transformation naturelle en yaourt.
Ce processus donne naissance à une texture douce et homogène, ainsi qu’à un goût frais, subtilement sucré et délicatement vanillé. Ce savoir-faire simple et maîtrisé met en valeur toute la richesse du lait, sans artifices.
Apprécié pour sa qualité et sa gourmandise, notre yaourt à la vanille a été récompensé par une médaille d’or au Concours de Lyon 2026 ainsi que par une médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris, témoignant de notre engagement et de notre exigence.
Un yaourt généreux et raffiné, qui allie authenticité et plaisir tout en mettant à l’honneur la qualité du lait.
Conditionnement : 4x125 g
Ingrédients : Lait entier pasteurisé de vache (origine France) , sucre 6.78 %, extrait de vanille 1.83 %, ferments lactiques.