Découvrez notre yaourt élaboré à partir d’un subtil mélange de lait : ¾ de lait de vache et ¼ de lait de chèvre, tous deux issus de circuits courts et soigneusement sélectionnés pour leur qualité. Ce mariage unique offre le meilleur des deux mondes : la douceur et la rondeur du lait de vache, relevées par la finesse et le caractère délicat du lait de chèvre.
La fabrication reste simple et artisanale : le lait est ensemencé avec des ferments lactiques. L’étuvage lent permet une transformation naturelle en yaourt, offrant une texture onctueuse et homogène.
Le résultat est un yaourt doux, où la richesse du lait de vache rencontre la singularité du lait de chèvre, pour un plaisir à la fois réconfortant et original.
Un yaourt audacieux et gourmand, qui ose l’association des laits pour un goût unique et inoubliable.
Conditionnement : 4x125 g
Ingrédients : Lait entier de vache pasteurisé 75% (origine France), lait entier de chèvre pasteurisé 25% (origine France), ferments lactiques.